【展会介绍】
苏州，是中国华东地区特大城市之一,连续多年进入中国最富裕城市前三。苏州犹如双面绣：一面是梦里水乡、处处园林的千年古城，另一面则是知名企业、国际资本的投资热土。2014年全国GDP排名中，苏州是全国第七，还是江苏第一，GDP高达13760.89亿元，占江苏GDP20%，不仅有昆山这样排名首位的全国百强县，还有新加坡园区这样成功的国际合作区，外资企业在国内仅次于上海、深圳。商业的高速发展与千年的崇文底蕴，造就了苏州这座长三角区域繁华、富裕、精致、优雅，具有市场活力的城市。

  2021苏州国际酒店及餐饮业博览会是服务于酒店餐饮业全产业链的贸易平台，经过多年的积累和发展，展会规模和行业影响力已有较大的提升，在提升展会品质的同时，还将加强和推进酒店餐饮业的发展，为中高端的酒店、采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台。

  2021苏州国际酒店及餐饮业博览会将于2021年5月28日-30日在苏州广电国际会展中心举办，展会将集中展示厨房设备及用品、油烟净化及通风、桌面用品、火锅用品及食材、餐饮设备、食品饮料、餐饮食材、水产海鲜、葡萄酒及烈酒、清洁用品及设备等相关产品，展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内酒店餐饮业趋势和国家战略，本届展会还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，为酒店餐饮业业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。

【往届回顾】
往届展会参展商：海勒、华美冰熊、东进餐具、千味央厨、星星制冷、恒联、英联斯特、华菱西厨、吉之美、迈科、梅洋塑胶、鑫五洲、美团、客如云、联源机械、赛特冷链、浙江永创、传奇陶瓷、金山云、途牛、维勒、东南不锈钢厨具、清鹤科技、轻盈科技、江苏欧佩、洁瑞雅、扬州大自然等行业知名企业悉数亮相。
知名采购商：七欣天餐饮、家乐福、利群集团、丽达集团、利客来集团、家佳源集团、麦德龙、永旺集团、麦凯乐、卜蜂莲花、得月楼、明月轩餐饮、老船夫餐饮、有家酸菜鱼、沈祥记餐饮、良友饮食股份、新尚餐饮、阿拉提餐饮、丽华快餐、良食尚品、东吴面馆、苏州洲际大酒店、东来顺集团、姑苏餐饮、苏州雅都大酒店、全聚德餐饮、苏州半城湾海鲜大酒店、苏州凯莱大酒店、粥全粥到、海底捞、德庄、巴奴毛肚火锅、云天楼海鲜大酒店、牧羊居、杜辣辣、朝天门火锅、东来顺集团、摸错门、辣庄、苏州金鸡湖凯宾斯基大酒店、苏州雅戈尔富宫大酒店、康滋、、添虹海鲜酒家、Ji Xinlan、牛小牛、一善餐饮、海洋绿洲、Imilys (SH)、如此生活商城、三得利、鹏凤食品、丰利餐饮、丽丽食品、杭州寻鲜、外高桥保税区、千通国际、ABF Twinings、钱包生活、通贸国际、爱樱、宝德、悦思意、上海柔稻、利男居、开元投资、长兴岛渔港、泰祥集团、春园餐饮集团、金佃园、大宗贸易、牛咖食品、烟台味商、星品汇、Hunter Gatherer、太原得时、杭州西柚、高线餐饮、协通酒店集团、小屋生鲜、吖咪餐饮、泰阳水产、国源水产、馥渔国际、小螺号、佛山豪海鲜、钛狄国际、麻屋餐饮、美宴摩登餐厅、广东亨利、杏花楼、日本合食、辽宁营城集团、食珍坊、枫味餐饮、餐帮帮等莅临现场参观采购，3天展会期间共接待专业观众达3万人次，现场意向成交额近10亿元。

【现场活动】
国际酒店及餐饮业投资发展峰会
苏州饭店餐饮业发展论坛
厨具厨房设备用品供需采购会
餐饮厨房建设与发展高峰论坛
苏州餐饮文化品鉴会
苏州餐饮业创新发展峰会
中国食材品类盛典
火锅食材节暨火锅食材金奖产品颁奖活动
团餐产品展示交流会
酒店及餐饮行业采购商配对洽谈会
酒店创意菜烹饪展示
酒店食材推介会
餐饮业优秀供应商评选

展览范围
厨具、厨房设备用品展：
烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备烘焙与冰淇淋设备、果汁、原料及制作设备、一次性厨具、厨房炊事机械、饮料点心制造设备、啤酒酿造设备、食品机械、空调制冷设备、酒柜、橱柜、冷柜、制冰机械、咖啡、食品、红酒、饮品、西点原料、烘烤制品及设备等；
餐具系列展：
中西陶瓷餐具、厨具、酒具、咖啡器具、奶杯、茶具、宾馆、中西餐具、餐馆器具、镀金（银）餐具、陶瓷器皿、玻璃制品等；
清洁用品及设备展：
吸尘器，洗地机，清洁机械，清洁剂等；
餐饮设备及食材展：
新鲜原材料及半成品、水产海鲜、冷藏及冷冻食品、果蔬、罐头及调味品、牛羊肉、肉类食品、餐饮连锁、速冻面点、火锅底料蘸料、油脂麻酱、火锅相关设备；
餐饮食品及饮料：新鲜原材料及半成品、速成品 | 水产海鲜、冷藏及冷冻食品 | 果蔬、罐头及调味品 | 烘焙与冰淇淋设备、高端饮用水 | 葡萄酒及烈酒 | 果汁、原料及制作设备
咖啡和茶：咖啡设备、咖啡器具 | 咖啡生豆、熟豆咖啡加工生产设备技术 | 咖啡烘焙设备及技术精品茶、www.cnena.com| 传统茶 | 茶类器具及工艺品
餐饮连锁：中式餐饮 | 西式餐饮 | 时尚饮品 | 特色名吃 | 休闲食品 | 酒店连锁
酒店布草及纺织布艺：酒店服饰系列 | 餐厅布草 | 床上用品 | 装饰布艺

同期举行的：  2021中国（苏州）国际农产品交易会（苏州农交会）
                      2021苏州（太湖）国际渔业博览会暨水产养殖展览会