郑州火锅展亮点

企阳火锅展以弘扬火锅美食文化、提升行业整体形象、打造火锅美食名片、积极促进火锅产业化、规模化、标准化发展为活动宗旨，整合各方资源和优势，以全新的经营理念和优质服务，力求把每届展会打造成一个集招商引资、技术合作、产品推广、品牌塑造、学术交流、一站式采购的专业平台，构建具有相当影响力的火锅产业盛会。
为了更好的服务各参展企业和代表，北京企阳国际展览有限公司作为本次展会的承办单位，以专业的经验、强大的资源与完善的服务，为所有参展企业打造一个创新型的全新升级版行业盛会！
品类丰富 资源全面
按照调味品区、特色食材区、饮品区、火锅相关设备、火锅配套服务几大类别，分区邀请全国优秀供应商企业。邀约近1000家品牌火锅连锁企业掌门人、近10000位业内代表，为双方竭力促成产业内部的有效交流。
主动高效 服务升级
全新升级版火锅展会，主张促成“有目的、有准备”的商贸合作。提前统计与参展有关的人员、需求以及参展诉求等全面信息，预先做好信息传递与资源对接工作。变被动为主动，变无序为高效。
纵向深入  垂直精专
企阳火锅展是国内首家专门针对火锅产业食品供应、生产、营销全面对接的专业盛会。全面聚焦目标客户，杜绝外界无效人群。为参展企业打造高效对话、商机更大的平台。
业界顶流  人气爆棚
专业招商公司负责客户邀约工作，立足郑州辐射全国，全国参会代表与本地受邀代表均将出席。覆盖业内著名品牌，受邀企业不低于10000家。是全国火锅业内集精准客户与人气鼎盛为一体的行业大会。
品牌战略  深入资源
建立了每年4月、5月、7月、9月、11月、的黄金布展时间，立足在南京、川渝、郑州、北京、广州五大核心地区，辐射西南西北、中部与东南沿海、华北与东北三大火锅集中区域，最大限度挖掘资源，抢占火锅制高点。

展品范围

1. 火锅牛羊肉：
（肥牛、金钱牛展、鲜滑牛肉、清汤腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百叶等）
2. 火锅冻品食材:
（水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆、米面制品等） 
3. 火锅丸滑制品：
（芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等）
4. 火锅海鲜食材：
（龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等）
5. 火锅底料调味料：
（火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等）
6. 火锅特色食材涮品：
（牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等）
7. 火锅菌菇食材：
（鲜冬菇、金针菇、香菇、鲍鱼菇、什菌、秀珍菇、白灵菇、黑木耳、鸡脾菇、平菇、茶树菇等）
8. 火锅调理类食材：
（冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等）
9. 火锅餐具与设备用品：
（洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备）
10. 火锅酒水饮品：
（酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等）
11. 火锅主食食材：
（手工乌冬面、荞麦面、方便面、米粉、水饺、米饭、各种炒饭等）
12. 火锅休闲小吃食品：
（香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等）
13. 火锅店面装修设计：
（地板瓷砖、墙面涂料、厨房给排水系统、通风管道、吊顶灯饰、室内设计等）
14. 火锅软装与家具：
（火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等）
15. 火锅信息化软件：
（人力管家、智能排班软件、移动点菜系统、收银管理系统、库存管理系统、智能订餐等）
16.火锅配套服务：
（火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等）
17.火锅相关连锁加盟等