展会背景background                                                        
食品添加剂随着现代食品工业发展而快速发展，目前全球开发的食品添加剂种类已达到25000多种，主要品种有食品防腐抗氧剂、调味剂、乳化增稠剂、酸味剂、甜味剂、品质改良剂、酶制剂、食用着色剂、食用香料、营养强化剂等，已经成为医药、农用化学品及饲料添加剂之后的第四类倍受人们关注的精细化工行业。

食品工业的繁荣带动着食品添加剂的发展，预计今后5年国际食品添加剂销售年总增长率约2.5~4%，预计市场规模达3000亿元，为更好地推动食品添加剂行业的健康绿色发展，在各主管部门及单位的支持下“2021中国苏州国际食品添加剂和配料展览会”将于2021年5月28日至30日在苏州广电国际会展中心隆重举行！大会预计展览面积达30000平方米，将云集国外内及各地区500家品牌企业参展。涵盖全球范围内的食品添加剂和配料上下游企业。
主办方拥有专业的运作团队和庞大的数据资源，凭借行业内外的认可及赞誉，展会将更全面的整合优势资源，延伸全产业链，致力于为生产商、经销代理商、采购商及终端客户提供优质的一站式交流贸易平台，助推食品添加剂和配料产业绿色健康发展。

宣传推广Publicity and promotion
1、数据资源：公司经历多年的沉淀，建立了近30万条优质专业买家数据库，根据参展产品的特性、地域特色以及展商的需求，数据库将精准定位，定向邀约、匹配对口采购商、代理商等，为参展商扩展销售渠道。设置特色展区，举办为组团所在地相关重大项目招商引资及项目对接专题会议，设立采购商大会，链接各方资源。
2 高端专家及社团资源：政府、行业协会、企业主联盟、经济联合会、国外商会、大使馆驻华机构等均保持着紧密的联系和合作关系。我们为参展商提供以下精准服务：资源对接、媒体专访对接、采购对接、电商对接、专家对接、考察对接、融资对接、源产地评定挂牌对接、评定对接、产品定位咨询、市场销售咨询等精准服务。
3、媒介矩阵宣传优势
媒体宣传：展前预热，展中采访，展后跟踪报道；
多渠道推广：新华网、凤凰、新浪、搜狐、今日头条等120家网络媒体；中央电视台、北京电视台以及各大地方电台；优酷、爱奇艺、腾讯等网络视频；《中国食品添加剂》、《中国食品报》、《食品论坛》等平媒；微信公众平台等自媒体。通过展览贸易平台不断提升企业竞争力，形成独特的强势品牌，增强企业在消费者心中的认可度。

高端论坛活动High-end forum activities
1、食品安全及食品添加剂研讨会
2、食品行业创新发展论坛
3、最新食品添加剂法规标准
4、益生菌行业交流研讨会
5、智能机械装备推动食品工业发展
6、智能制造2025论坛

同期举办

2020苏州国际调味品及食品配料展览会

参展范围Scope of Exhibits
1、食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复配食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定剂和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
2、食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、低聚糖、糖醇、食用油及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂、大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料；
3、食品加工助剂: 脱模剂、防粘剂、消泡剂、分散剂、澄清剂、絮凝剂、螯合剂、助滤剂、脱色剂、吸附剂、发酵用营养物质、催化剂、结晶剂、溶剂；
4、相关材料、机械与技术：食品包装机械、包装材料、食品加工机械、食品添加剂和配料生产应用技术、食品安全检测设备和技术、专业刊物及其它；

调味品及配料展区：
1、调味品制造、经销企业：酱油、食醋、腐乳、鸡精、料酒、味精、香辛调味料、酱腌菜、酱、复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、鱼精、食盐、食糖、色拉油、花生油等；
2、西餐调味品制造、经销企业：日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、蛋黄酱等；
3、食品添加剂及食品配料制造、经销企业：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、功能性食品配料、可可制品等；
4、包装、机械设备企业和包装材料、包装容器企业：调味品制造专用机械设备、通用包装机械设备、辅助机械设备及配件生产企业、及各类包装材料（纸类、塑料类、金属类、复合材料类，玻璃类等）、包装设计企业；
5、调味品相关机构：各类与调味品有关的专业报纸、期刊、网站、营销策划、企业咨询和投资机构等。