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培训机构：青岛格夫认证有限公司
BRC第八版标准
BRC，即原British Retail Consortium英国零售协会，在由LGC集团并购后BRC的含义变更为Brand, Reputation and Compliance。2018年8月1日，BRC组织发布了最新版的BRC食品标准，即第八版的BRC食品安全全球标准，并规定自2019年2月1日开始，BRC的食品审核将依据第八版标准进行。
BRC食品标准第八版变化综述：
鼓励产品安全文化的发展
扩展对环境监控的要求，以反映该技巧日益增加的重要性
鼓励工厂进一步发展安保与食物防护系统
增加对高风险、高关注及常温高关注生产风险区域的要求的清晰度
对宠物食品生产工厂的要求提供更高的清晰度
确保在全球范围内的适用性，并符合全球食品安全倡议（GFSI）的标准
旨在将审核的重点引导到生产区域的良好操作规范的实施上来，更加关注经常发生产品召回或撤回方面（如标签和包装的管理）。
培训内容
BRC标准发展过程BRC第八版食品标准要求BRC审核准则BRC审核审核过程BRC审核技巧BRC审核报告案例分析+讨论不符合项
考试
本课程在BRCGS注册，将历时五天，由BRC认可的ATP讲师授课，参加并完成课程及相关考试的学员将获得由BRCGS签发的BRC培训证书。
适合对象
有意向获得BRC食品审核资格的人员或深入了解BRC审核要求的人员。
授课教师
李增杰老师
BRC认可ATP讲师，IFS TTT讲师，美国FDA认可FSMA法规讲师
BRC,IFS,FSSC22000,ISO22000,HACCP 注册高级审核员/培训讲师
20年的食品安全和质量管理体系管理,认证审核经验
审核过的企业有 YUM!,雀巢,百事可乐,联合利华,达能,卡夫,IKEA,亨氏等
皖公网安备 34011102001906号
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