尊敬的各位专家、代表：
随着生物技术及相关领域的快速发展，食品科技也取得了长足进步，食品产业面临巨大的发展机遇。健康中国战略的实施，食品安全将凸显技术进步与社会发展的新要求与新成果，为交流研讨我国功能食品研究与开发，共同探讨功能性食品发展趋势及其原料、配料研究及开发应用，营养与功能食品发展新趋势与新技术，功能食品开发及加工新技术、新工艺。

由2020全国功能食品研究与开发及生物技术学术研讨会组委会、农业生物科技与产业发展交流中心、中国农业生物学术网、纳智博研会议平台联合主办，重庆旭鑫会议服务有限责任公司接待承办的“2020全国功能食品研究与开发及生物技术学术研讨会”将于2020年8月7-9日在重庆市举办。

此次会议以“突破技术瓶颈、促进行业发展”为主题，以高端学术报告及官产学研高层会议为主要交流内容，届时将邀请国内相关领域院士和知名专家学者，与会做学术报告，主要采用主题大会报告、邀请报告、口头报告、论文宣讲互动交流的方式与参会代表进行深入、广泛的研讨和交流，共同探讨交流最新的研究成果。在此，我们诚邀您参加本次大会，期盼您莅临重庆，致以最诚挚的谢意！

一、会议时间、地点：
时间：2020年8月7-9日（7日全天报到）
地点：重庆市（具体地点详见第二轮报到通知）  

  
二、会议征文及交流内容：
1、功能性食品行业国家标准与法规政策解析；
2、功能性食品行业现状及未来发展趋势；
3、食品生物技术研发现状与发展趋势；
4、功能性食物的保健作用研究；
5、特膳食品开发与创新；
6、功能食品开发与创新；
7、功能性食品配料的发展与创新；
8、生物技术在功能食品中的应用；
9、微生物的生长、培养及其控制原理和方法；
10、功能因子生物活性稳态化技术；
11、功能因子高效分离与纯化技术；
12、天然提取物的开发与应用；
13、食品安全及有效成分检测；
14、功能食品研发及生产工艺的低成本解决方案；
15、食品安全快速检测新方法与新技术；
16、功能性原料的开发与应用技术介绍
17、生物技术在食品安全检测中的应用；
18、功能性食品营养与健康；  
19、功能性食品产业新产品、新技术、新设备、新工艺推广交流；