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专家委员会
特邀嘉宾：（排名不分先后）
徐   娇  国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长
胡小松  国家果蔬加工工程技术研究中心/主任/教授
单   杨  湖南省农业科学院副院长/教授/科技部柑橘加工产业技术创新战略联盟理事长 
叶兴乾  浙江大学农业技术推广中心主任兼新农村研究院副院长/教授
肖更生  仲恺农业工程学院副校长/教授
专家委员（排名不分先后）
吴茂玉  中华全国供销合作总社济南果品研究院院长/研究员
乔旭光  山东农业大学食品科学与工程学院院长/教授
姜海辉  齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长/教授
毕金峰  中国农业科学院农产品加工研究所研究员/领军人才
刘建军  山东省食品发酵工业研究设计院院长/研究员
高希宝  山东大学公共卫生学院/教授
崔   波   齐鲁工业大学食品科学与工程学院/教授
孙庆杰   青岛农业大学食品学院副院长/教授
耿    越  山东师范大学生命科学院/教授
李大鹏  山东农业大学食品科学与工程学院副院长/教授
徐同成  山东省农业科学院农产品加工研究所主任/研究员
李远钊  食品伙伴网总经理/高级工程师
杨兴斌  陕西师范大学食品工程与营养科学学院院长/教授
刘建书  陕西省功能食品工程技术研究中心主任   
张连富  江南大学(国家功能食品工程技术研究中心) 副主任/教授         
段玉权  中国农业科学院农产品加工研究所研究员 
陈龙正  江苏省农业科学院蔬菜研究所副所长/研究员
曾新安  华南理工大学食品科学与工程学院院长/教授 
孟宪军  沈阳农业大学食品学院教授（国家浆果加工技术研发专业中心）主任
徐怀德  西北农林科技大学食品科学与工程学院教授
岳田利  西北大学食品科学与工程学院院长/教授
白卫滨  暨南大学理工学院副院长/教授
徐玉娟  广东省农科院蚕业与农产品加工研究所所长/研究员 
纵   伟   郑州轻工业大学食品科学与工程学院副院长/国家枣科技创新战略联盟副理事长 
曹崇江  中国药科大学工学院教授           
张柏林  北京林业大学生物学院副院长/教授
阚    欢  西南林业大学生命科学学院副院长/教授
江水泉  国家果蔬加工装备研发专业中心（无锡）主任/高工
李高阳  湖南省农产品加工研究所所长/研究员
王    琴  仲恺农业工程学院轻工食品学院院长/教授 
李绍振  中国汇源果汁集团有限公司研发总监
赵余庆  沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院教授、辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心主任 
马立志  贵阳学院食品与制药工程学院院长（贵州省果品加工工程技术研究中心主任）
白卫东  仲恺农业工程学院研究生处处长/教授         
孙    健  广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
牟海津  中国海洋大学食品科学与工程学院副院长/教授
翟文俊  陕西学前师范学院生物工程学院院长/教授
刘东红  浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长/教授
马    超  中华全国供销合作总社济南果品研究院功能食品研究所所长
张宝善  陕西省果蔬深加工工程技术研究中心主任/副院长/教授 
陈   功  四川省食品发酵工业研究设计院院长/教授
田   洋  云南农业大学食品科学技术学院院长/教授
张辉元  甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所所长/研究员
田世龙  甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所副所长/研究员
韩舜愈  甘肃农业大学食品科学与工程学院院长/教授
黄文书  新疆农业大学食品科学与药学学院教授
桑亚新  河北农业大学食品科技学院院长/教授
赵立艳  南京农业大学食品科技学院/教授
邹小波  江苏大学食品与生物工程学院院长/教授
徐晓云  华中农业大学食品科学技术学院院长/教授  
吉建邦  海南省农业科学院农产品加工设计研究所所长/研究员
王宏勋  武汉轻工大学生物与制药工程学院院长/教授
李建科  陕西师范大学食品工程与营养科学学院原院长/二级教授、陕西省食品科学技术学会理事长
康立宁  吉林农科院农产品加工研究所所长/研究员
江   舰  安徽省农科院农产品加工研究所所长/研究员
路风银  河南省农科院农副产品加工研究所所长/研究员
李大婧  江苏农科院农产品加工所副所长/研究员
马永昆  江苏大学食品与生物工程学院/江苏大学果酒技术研究中心主任/教授
李    斌  沈阳农业大学科学技术发展研究院副院长/教授
石   均  北京牵手果蔬饮品股份有限公司总监
曲昆生  烟台北方安德利果汁股份有限公司副总裁/高工
冷传祝  国投中鲁果汁股份有限公司技术总监
尹国福  甘肃枣尚好食品有限责任公司董事长
於洪建  益倍生物科技集团首席科学家
随着会期临近会有所增减